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北京市观赏-食用菊花种植集中区域的大兴庄镇西柏店村-合肥新闻网

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柯洁回应歧视女性

10月26日,北京平谷?西柏店菊花美食文化節暨第二屆鄉創文旅集市,在平谷區大興庄鎮拉開帷幕。崔東亮攝

西柏店「菊花美食特色」遠近聞名,食用菊花做出來的佳肴色香味美,綿軟爽口。可鮮食、干食、熟食、燜、蒸、煮、炒、拌、炸皆宜。不僅可以切絲入餡製成「菊花餃子」、「菊花點心」等,還可以深加工做菊花茶、菊花酒,提取菊花黃酮做保健品和藥品。

    

在當天的菊花美食文化節開幕式上,北京市農林科學院生物中心,現場發佈了新一代食用菊品種——「燕山白玉」(亦稱:白玉2號)和「燕山金黃」(亦稱:金黃2號)。

兩個品種自育成以來一直在西柏店村進行試種。相較於原有品種,新品種菊花花期提前10天左右,食用起來更加菊香濃郁,口感厚實甘甜,蛋白質、維生素C、葉酸、鈣等含量更高,保健成分含量更豐富,產量更高。同時,花大色艷,顏色純正,兼具很好的觀賞效果。

中新網北京10月27日電 (張一陽)10月26日,北京平谷·西柏店菊花美食文化節暨第二屆鄉創文旅集市,在平谷區大興庄鎮拉開帷幕。民眾不僅可以賞菊花、品菊宴,還可以參加快樂村跑、書畫展、菊花美食擂台賽、生態田園文創論壇等活動。

菊花的效用自古便被世人熟知,可以觀賞,可當茶飲,可以食用,尤其是秋冬季節吃菊花,具有良好的保健功效。菊花花瓣中富含18種氨基酸,維生素A、B、C、E以及鈣、鐵、鋅、鎂、鉀、銅、硒等微量元素,具有延年益壽、抗癌、美容等功效。

平谷特色菊花美食迎客來食用菊花種植集中區域的大興庄鎮西柏店村,街道寬敞整潔,菊花大棚整齊劃一,外牆進行菊花圖案彩繪,成為平谷新的打卡地。幾十種食用菊花、觀賞菊花分期種植,陸續開放,成為秋冬京城一抹亮彩。民眾可以到溫暖如春的溫室大棚觀賞菊花,採摘菊花,品嘗菊花,參与系列休閑活動。

大興庄鎮西柏店村位於北京市平谷區西部平原區,距平谷城區8公里,是全國重要的食用菊生產基地。全村從2009年開始發展食用菊花產業,目前已有60棟食用菊大棚,種植了10餘個品種的食用菊花,每棚產量1500公斤左右,已成為全國食用菊花的種質資源庫。

全新一代食用菊花品種亮相

本屆菊花美食文化節將持續至12月底。此期間,正值第三屆中國(北京)休閑大會舉辦期間,平谷區將代表北京市於2020年10月舉辦世界休閑大會。(完)

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